Биомаркет работает в обычном режиме и мы снова осуществляем доставку!!! 

Оладьи с кабачком. ГЛЮТЕН-, ЯЙЦА-, МОЛОКО-

Очень простые, легкие, полезные оладушки из кабачка. Если ваш ребенок не очень любит этот овощ, то тут он ощущаются в меньшей степени:)

Ингредиенты:

 

Кабачок - 1 шт

Лук - 1/2 шт

Мука рисовая - 150 г (смотрите по консистенции)

Крахмал тапиоки - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Специи и травы - по желанию.

 

Приготовление:

 

  1. ​Натираем на мелкой терке кабачок
  2. К кабачку добавляем мелко натертый лук.
  3. Следом засыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно получиться довольно густое. 
  4. Добавляем соль, специи, травы (хорошо подойдет укроп).
  5. Жарим оладьи на сухой сковороде, на среднем огне до образования румяной корочки.

 

Наш совет: можно добавить натертую морковь (если позволяет диета) и подавать вкусно с кабачковой икрой, если сметана под запретом;)


  • Сайт
  • Магазин